Lead Kitchen Staff
PT Mitra Ekspresi · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 22.000.000 per month
PT Mitra Ekspresi sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan kami mencari individu yang memiliki semangat dan keterampilan untuk memimpin tim dapur kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di perusahaan kami, kami ingin mendengar dari Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan kebutuhan bahan makanan terpenuhi.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan sebelum disajikan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan dan harapan pelanggan terpenuhi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan sanitasi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan dalam mengelola anggaran dan inventaris.🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajemen TimKulinerSanitasi dan Keamanan MakananKomunikasiPengelolaan AnggaranPengembangan MenuPelatihan dan Pengembangan Keterampilan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang