Senior Staff Kitchen
Plus City Indonesia · 📍 Cimahi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Plus City Indonesia sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cimahi, Jawa Barat. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik. Kandidat yang memiliki minat dan kualifikasi yang sesuai, silakan melamar.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim dapur dengan baik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Membuat dan mengimplementasikan standar operasional prosedur (SOP) untuk dapur.,Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Mengawasi ketersediaan dan penggunaan bahan baku.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.,Melaporkan dan menganalisis kinerja dapur kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.,Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip HACCP.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan stok bahan baku.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.🛠️ Keahlian
Manajemen timKeamanan makananManajemen inventarisAnalisis dan pemecahan masalahKomunikasiHACCPPengelolaan peralatan dapurPengelolaan bahan baku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang